Brasserie LaMarine
Dôvody cestovania môžu byť rôzne. Cestovanie za jedlom, vínom a cognacom je pre nás jedným z tých ušľachtilejších. V roku 2009 vznikol v predstavách niekoľkých milovníkov obyčajného dobrého jedla a cestovania za ním koncept reštaurácie La Marine. Malo to byť miesto, kam každý prinesie to najlepšie, čo pri svojom túlaní nájde.
Napísali o nás
Desať rokov funguje v komplexe Eurovea reštaurácia Brasserie La Marine, vlastne je tak stará ako komplex sám. Za tie roky prešla zmenou konceptu, jedálny lístok nie je už zďaleka čisto francúzsky, hoci jedlá francúzskej kuchyne sú stále bohato zastúpené, menili sa šéfkuchári, zmenil sa aj majiteľ (aj keď ten súčasný v reštaurácii pôsobí od začiatku) a „faceliftom“ prešla aj terasa a interiér. Čo sa však nezmenilo, je kvalita jedla – varia tu, ako sme sa presvedčili aj pri zatiaľ poslednej návšteve stále výborne. TREND
Jedálny a Nápojový lístok
Daily Chef's Special
Cena 9,90 €
Pondelok
02.03.2020
Cesnaková krémová polievka s opečeným chlebom
Grilovaný pstruh, estragonovo - maslová omáčka, parisienky
Utorok
03.03.2020
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Pulled pork, chedar, volské oko, koleslaw, dipers hranolky
Domáci dezert podľa ponuky
Streda
04.03.2020
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou
Sviečková na smotane, parená knedľa
Domáci dezert podľa ponuky
Štvrtok
05.03.2020
Borsc
Mexický guľáš, dusená ryža, ementál, nakladaná zelenina
Domáci dezert podľa ponuky
Piatok
06.03.2020
Ostrokyslá s kuracím mäsom a tofu
Rybacie fašírky, zemiakové pyré, zeleninový šalát, tzatziky
Domáci dezert podľa ponuky
Raňajkové menu
Zapekané vajíčka "Shakshuka”
6.50€paradajka, paprika a cibuľa
/3/
Praženica s jarnou cibuľkou
4.50€malým šalátikom a cherry paradajkami
/3, 7/
Ham & Eggs
4.50€s malým šalátikom a cherry paradajkami
/3/
Bacon & Eggs
4.50€s malým šalátikom a cherry paradajkami
/3/
Syrovo - šunkový toast
4.50€so zeleninou a volským okom
/1, 3, 7/
Teľacia grilovaná klobása
6.50€plnená syrom s opečenými cherry paradajkami a ľahkou curry omáčkou
/1, 3, 7/
Slaná palacinka
8.90€s kozím syrom a rukolou
150g /1, 3, 7/
Vanilková quinoa s jahodami
6.50€chia semiačkami, gréckym jogurtom a hobľovanými mandľovými orechami
/1, 3, 7, 8/
Detské menu
Child Menu
HOVÄDZÍ VÝVAR SO ZELENINOU A CESTOVINOU
2.90€
Beef broth with vegetables and pasta
0,25L /1, 3, 7/
ŠPAGETY S PARADAJKOVOU OMÁČKOU A SYROM
3.50€
Spaghetti with tomato sauce and cheese
180g /1, 3, 7/
GRILOVANÉ KURACIE NUGETKY S HRANOLKAMI
4.50€
Grilled chicken nuggets with fries
80g /7/
VYPRÁŽANÉ KURACIE NUGETKY SO ZEMIAKOVOU KAŠOU
4.50€
Fried chicken nuggets in corn-flakes with mashed potatoes
80g /1, 3, 7/
PALACINKA NUTELOVÁ ALEBO
S MARMELÁDOU A ŠLAHAČKOU
2.90€
Pancake with nutella or jam and whipped cream
150g /1, 3, 7/
HOVÄDZÍ VÝVAR SO ZELENINOU A CESTOVINOU
2.90€Beef broth with vegetables and pasta
0,25L /1, 3, 7/
ŠPAGETY S PARADAJKOVOU OMÁČKOU A SYROM
3.50€Spaghetti with tomato sauce and cheese
180g /1, 3, 7/
GRILOVANÉ KURACIE NUGETKY S HRANOLKAMI
4.50€Grilled chicken nuggets with fries
80g /7/
VYPRÁŽANÉ KURACIE NUGETKY SO ZEMIAKOVOU KAŠOU
4.50€Fried chicken nuggets in corn-flakes with mashed potatoes
80g /1, 3, 7/
PALACINKA NUTELOVÁ ALEBO
S MARMELÁDOU A ŠLAHAČKOU
2.90€
Pancake with nutella or jam and whipped cream
150g /1, 3, 7/
Predjedlá a Polievky
Tradičná francúzska cibuľová polievka
7.90€0.4l /1, 3, 7, 9/
Rybacia polievka s aioli toastom
7.90€pyré z bielej fazule, bazalkový olej
0.4l /1, 2, 3, 4, 7, 9, 12/
Pot-au feu
6.90€domáca hovädzia polievka s mäsom, cestovinou a zeleninou
0.4l /1, 3, 7, 9/
Terina z husacej pečene
12.50€s cornspitzom s figovým chutney a physalisom
80g /1, 7/
Duo Bruschetta
6.90€s avokádovým pestom , “Shakshuka” a fetou
150g /1, 7/
Grilované krevety na cesnaku
9.50€a domácej sweet chilli omáčke s hráškovými lúskami
100g /2, 6/
Grilovaná husacia pečeň (foie gras)
14.90€s domácim marhuľovo - hruškovým chutney
100g
Slimáky Bourguignonne
6.90€na domáci spôsob
100g /3, 7, 14/
Tradičný tatársky biftek
12.90€100g /3, 10, 12/
Hlavné jedlá
Tradičný kohút na víne
13.50€domáce spätzle (špecle)
150g /1, 3, 7, 12/
Vyprážaný teľací rezeň
16.90€s domácim zemiakovým šalátom
150g /1, 3, 7/
Pečené rebrá s BBQ omáčkou
15.90€čerstvý chren a nakladaná zelenina
750g /10/
Domáci hamburger
12.90€so syrom, paradajkou, cibuľou a hranolkami
150g /1, 3, 7, 11, 12/
Pečené kačacie stehno
16.90€s červenou kapustou, domácou lokšou a omáčkou z portského
150g /12/
Kuracie prsia supreme
15.90€hľuzovkovo - tekvicová kaša, sous vide zelenina a tymianová omáčka
100g /7/
Grilovaná chobotnica
17.90€na cesnaku s opekanou zeleninou,cícerom,šalotkou a pečivo
150g /8, 12, 14/
Grilovaný losos
15.90€wakame - zemiaková kaša, restovaná cuketa, beurre blanc
150g /4, 7/
Grilovaný filet zubáča
16.90€fazuľové lusky, mrkvové tagliatelle a chorizo
150g /4, 7/
Steaky
Entrecôte-steak
26.90€gril.zelenina, hranolky a omáčkou (zelené korenie, tymiánová,hríbová)
230g /7, 9, 10/
Hovädzí Tournedos STEAK ROSSINI z Alpského býka
27.90€s husacou pečeňou, hranolkami a tymiánovou omáčkou
200g /7, 9, 10/
Hovädzí Tournedos STEAK z Alpského býka
25.90€s teplým šalátom z Beluga šošovice a fazuľových lúskov, opekanými zemiakmi a omáčkou (zelené korenie, tymiánová, hríbová)
200g /7, 9, 10/
Steak z tuniaka žltoplutvého
19.90€grilovaný rímsky šalát, nicoise šalát
180g /3,4/
Cestoviny a Šaláty
Dubákové rizoto
14.90€s hoblinami parmezánu
200g /7/
Tagliatelle s hovädzím mäsom
14.50€cesnakom a smotanovo - hríbovou omáčkou
250g /1, 3, 7/
Tagliatelle s kúskami lososa
13.90€na kôprovo - smotanovej omáčke a s nori chipsami
250g /1, 3, 4, 7/
Thajské nudle
13.90€s pikantnou kokosovo - kari omáčkou a kuracím mäsom /alebo krevetami/
250g /1, 2, 3, 7, 12, 14/
Domáce špagety "frutti di mare"
12.90€s olivovým olejom, cesnakom a baby špenátom
250g /1, 3, 4/
Špagety “aglio olio“
11.90€s olivovým olejom, chilli, cesnakom, rukolou a parmezánom
250g /1, 3, 4/
Caesar šalát ”La Marine”
12.90/11.50€majonézový dresing, vajíčko, slanina s/bez kuracím mäsom
250g /1, 3, 4, 7/
Šalát s plátkami hovädzieho mäsa
13.50€avokádo, paprika, červená cibuľa a pomarančový dresing
250g /8, 11/
Zapekaný kozí syr
13.50€miešané listy, cvikla, granátové jablko, píniové orechy, sezamový dresing
250g /7, 8, 11/
Domáce dezerty
Domáce palacinky
5.50€s nutellou alebo s čerstvými jahodami
120g /1, 3, 7/
Profiterolky
5.50€s domácou vanilkovou zmrzlinou a horúcou čokoládou
100g /1, 3, 7, 8/
Čokoládový koláč s fermentovanými brusnicami
5.50€tekvicovými semiačkami a kiwi coulis
120g /1, 3, 7, 8/
Čerstvý domáci cheesecake
5.50€podľa aktuálnej ponuky
120g /1, 3, 7/
Crème Brulée
4.90€100g /3, 7/
Limos of the house
La Marine Limo
3.99/8.99€uhorka, bazalka, limetka, 7Up, sóda
0,5/1,5l
Fruit Limo
3.99/8.99€maracuja, pomaranč, jahody, grepfruit, sóda
0,5/1,5l
Fresh Limo
3.99/8.99€zázvor, citrónová tráva, limetka, mäta, zázvor
0,5/1,5l
Fourmi Special Limo
3.99/8.99€jahody, citrónova tráva, maliny, limetky, sóda
0,5/1,5l
Passion Limo
3.99/8.99€maracuja, granátové jablko, sóda, bitter lemon
0,5/1,5l
Nealkoholické nápoje
Royal Crown cola
2.49250ml
Royal Crown cola slim
2.49250ml
Kofola originál
1.294dcl
Acquapanna / Sanpellegrino
2.19250ml
Sanpellegrino
4.99750ml
Acqua Panna
4.99750ml
Sanpellegrino
2.49/pomaranč, citrón, tonic/
200ml
Vinea biela
2.49250ml
Almdudler
2.59300ml
Red Bull
2.99250ml
Organics by Red Bull
2.99/Tonic, Ginger, Lemon/
250ml
Zdravo šťava 100%
2.49/pomaranč, jablko, grepfruit/
200ml
Pivo
Čapované pivo Pilsner Urquell 12°
2.594dcl
Corona extra
3.99355ml
Stella Artois nealko
2.99330ml
Rozlievané víno
Valdo Spumante Extra Dry
2.99Valdo Veneto, Taliansko
150ml
Müller Thurgau
2.99Repa Winery, Slovensko
150ml
Sauvignon Blanc Fresh
2.99Tajna, Slovensko
150ml
Frankovka modrá Rosé
2.99Ostrožovič, Slovensko
150ml
Frankovka modrá
2.99Fedor Malík a syn, Slovensko
150ml
Primitivo „Moi“ Varvaglione
2.99Puglia, Taliansko
150ml
Káva
Ristretto / Espresso / Espresso Lungo
1.997g
Espresso Doppio
3.4914g
Cappuccino
2.697g
Caffé Latte macchiato
2.797g
Espresso macchiato
2.697g
Iced coffee
3.297g
Čaj
Čaj z čerstvej mäty
2.4915g
Čaj z čerstvého zázvoru
2.4915g
Sypané čaje podľa aktuálnej ponuky
2.4915g
Čokoláda
Horúca čokoláda
3.49300ml
Koktejly
Matini Rosso & Tonic
5.49Martini Rosso, tonic, pomaranč
160ml
Negroni Sbagliato
5.49Campari, Martini Rosso, Prosecco
100ml
Moree- Politan
5.49Russian Standard, brusnicový džús, pomarančový likér, limetová šťava
120ml
Espresso Martini
6.49Russian Standard, Kahlúa, espresso, cukrový sirup
80ml
Caipirinha Jamaica
5.49Captain Morgan Black Barrel, limetka, hnedý cukor, kávový sirup
140ml
Mai Tai
6.49Havana Club 3yo, Havana Club 7yo, Jamaican Rum, ananásový džús, mandľový sirup, citrónová šťava
200ml
Moree House Gin & Tonic
5.49Bambay Sapphire Gin, tonic, grep, tymián
200ml
Herbal Gin Fizz
6.49Sipsmith Gin, citrónová šťava, cukrový sirup, čerstvé bylinky, sóda
180ml
Cucumber Gin & Tonic
6.99Hendrick´s Gin, tonic Organics by Red Bull, farebné korenie, uhorka
200ml
Mediterranean Gin & Tonic
9.99Gin Mare, Sanpellegrino Tonic, Celery Bitter, rozmarín, citrónová kôra
200ml
Vodka
Russian Standard
3.6940ml
Crystal Head
5.9940ml
Absolut Elyx
7.9940ml
Double Cross
8.1940ml
Gin
Bombay Sapphire
3.6940ml
Gordon´s Rose Gin
3.6940ml
Plymouth Gin
4.1940ml
Gin Gin
4.6940ml
Hendrick´s
4.8940ml
Tanqueray no10
4.9940ml
Gin Mare
6.2940ml
Monkey 47
7.9940ml
Tequila
Olmeca Blanco
3.6940ml
Olmeca Reposado
3.6940ml
Rum
Captain Morgan Spiced Gold
3.2940ml
Havana Club 3 Yo
3.6940ml
Havana Club Pacto Navio
5.9940ml
Bumbu Rum
5.9940ml
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Yo
5.9940ml
Don Papa
6.4940ml
Plantation XO 20th Anniversary
6.9940ml
Zacapa Centenario 23
7.4940ml
Austrian Empire Navy Rum
7.9940ml
Zacapa XO
11.9940ml
Whisky
Jameson
3.6940ml
Tullamore Dew
3.6940ml
Jack Daniel´s Old N.07
3.9940ml
Johnnie Walker Black
4.4940ml
Jameson Black Barrel
5.5940ml
Chivas Regal XV
6.9940ml
Chivas Regal 18 Yo
9.9940ml
Jameson 18 Yo
12.9940ml
Bourbon
Bulleit Bourbon Rey
5.3940ml
Maker´s Mark Bourbon
5.6940ml
Brandy & Cognac
Courvoisier V.S.
4.4940ml
Hennessy V.S.
5.1940ml
Martell VSOP
6.9940ml
Likéry
Becherovka
2.9940ml
Fernet Stock
2.9940ml
Fernet Stock Citrus
2.9940ml
Jägermeister
2.9940ml
Baileys
2.9940ml
Kahlúa
2.9940ml
Aperitívy
Martini Bianco
2.9980ml
Martini Extra Dry
2.9980ml
Martini Rosso
2.9980ml
Campari
2.9940ml
Aperol
2.9940ml
Sandeman Porto
3.4940ml
Destiláty
Selešťany Marhuľovica
5.9940ml
Selešťany Slivovica
5.9940ml
Selešťany Hruškovica
5.9940ml
Selešťany Iršai Oliver
5.9940ml
Selešťany Malinovica
5.9940ml
ŠUMIVÉ VÍNO
Valdo Spumante Extra Dry
2.99Valdo Veneto, Taliansko
150ml
Valdo Spumante Extra Dry
17.99Valdo Veneto, Taliansko
750ml
Prosecco II Concerto Brut, DOC
27.99San Simone, Fruili, Taliansko
750ml
Cuvée du Terroir Brut
37.99Tajna, Nitrianska oblasť, Slovensko
750ml
Biele vína Slovensko
Müller Thurgau
2.99akostné víno CHOP, suché, Repa Winery
150ml
Müller Thurgau
17.99akostné víno CHOP, suché, Repa Winery
750ml
Sauvignon Blanc Fresh
2.99akostné víno CHOP, suché, Tajna
150ml
Sauvignon Blanc Fresh
17.99akostné víno CHOP, suché, Tajna
750ml
Rebelot (Viognier)
22.99akostné víno CHOP, suché, Vladimír Hronský
750ml
Rizling vlašský
22.99akostné víno CHOP, polosuché, Tajna
750ml
Rizling rýnsky
24.99akostné víno CHOP, suché, Vladimír Hronský
750ml
Cuvée Sari (Semillon, Sauvignon Blanc)
29.99víno CHOP, suché, Tajna
750ml
Biele vína Taliansko
Pinot grigio
22.99DOC, suché, San Simone, Friuli
750ml
Malvasia Bianca del Salento
26.99„12 e mezzo“ suché, Varvaglione, Puglia
750ml
Soave Classico, Capitel Tenda
32.99DOC, suché, Tedeschi, Veneto
750ml
RUŽOVÉ VÍNO SLOVENSKO
Frankovka modrá Rosé
2.99víno CHOP, polosuché, Ostrožovič
150ml
Frankovka modrá Rosé
17.99víno CHOP, polosuché, Ostrožovič
750ml
Carmenet (Merlot)
24.99víno CHOP, suché, Vladimír Hronský
750ml
Červené vína Slovensko
Frankovka modrá
2.99víno CHOP, suché, Fedor Malík a syn
150ml
Frankovka modrá
17.99víno CHOP, suché, Fedor Malík a syn
750ml
Rosa
22.99akostné víno CHOP, suché, Vladimír Hronský
750ml
Schiller Cuvée (André, Zweigelt, Alibernet, Frankovka)
27.99suché, Csernus
750ml
Pinot Noir
34.99akostné víno CHOP, suché, Vladimír Hronský
750ml
Dunaj
36.99akostné víno CHOP, suché, Tajna
750ml
Cabernet Sauvignon
36.99akostné víno CHOP, suché, Tajna
750ml
Červené vína Taliansko
Primitivo „Moi“
2.99IGP, suché, Varvaglione, Puglia
150ml
Primitivo „Moi“
17.99IGP, suché, Varvaglione, Puglia
750ml
Vernaiolo Chianti
24.99DOCG, suché, Rocca delle Macie, Toskánsko
750ml
Valpolicella Superiore Ripasso
44.99DOC, suché, Tedeschi, Veneto
750ml
Chianti Classico Riserva "Le Bandite"
46.99DOCG, suché, Lornano, Toskánsko
750ml
PRÍRODNÉ SLADKÉ VÍNO SLOVENSKO
Muškát žltý
22.99akostné víno CHOP, polosladké, Vladimír Hronský
750ml
Tokajský výber 5 putňový
37.99sladké, Ostrožovič
375ml
Rezervácia
Kontakt a poloha
Kontakt a poloha
BRASSERIE LAMARINE
Eurovea Galleria
Pribinova 8
811 09 Bratislava
Telefón: +421 948 300 666
E-Mail: info@lamarine.sk
OTVÁRACIE HODINY
Utorok - Sobota: 09:00-23:00
(Posledná objednávka kuchyne 23:00)
Nedeľa - Pondelok: 09:00-22:00
(Posledná objednávka kuchyne 22:00)