Dôvody cestovania môžu byť rôzne. Cestovanie za jedlom, vínom a cognacom je pre nás jedným z tých ušľachtilejších. V roku 2009 vznikol v predstavách niekoľkých milovníkov obyčajného dobrého jedla a cestovania za ním koncept reštaurácie La Marine. Malo to byť miesto, kam každý prinesie to najlepšie, čo pri svojom túlaní nájde.
Desať rokov funguje v komplexe Eurovea reštaurácia Brasserie La Marine, vlastne je tak stará ako komplex sám. Za tie roky prešla zmenou konceptu, jedálny lístok nie je už zďaleka čisto francúzsky, hoci jedlá francúzskej kuchyne sú stále bohato zastúpené, menili sa šéfkuchári, zmenil sa aj majiteľ (aj keď ten súčasný v reštaurácii pôsobí od začiatku) a „faceliftom“ prešla aj terasa a interiér. Čo sa však nezmenilo, je kvalita jedla – varia tu, ako sme sa presvedčili aj pri zatiaľ poslednej návšteve stále výborne. TREND
Cena 11,90 €
27.03.2023
Karfiolová polievka so slaninou
Rizoto s madvedím cesnakom, filety z morského vlka
28.03.2023
Mrkvový krém so zázvorom, koriandrom a chilli
Vyprážaný sumec v panko strúhanke, zemiakové pyré, paradajkový šalát s cibuľou
29.03.2023
Pečená bruschetta s paradajkou a mozzarellou
Teľací stroganov s ryžou a pečenými šampiňónmi
30.03.2023
Kurací vývar so zeleninou a celestínskymi rezancami
Pomaly pečená krkovička so strapačkami a smotanou
31.03.2023
Malý cestovinový šalát so zeleninou
Zemiakové gnocchi s lososom, smotanová omáčka s kôprom
s guacamole, šunkou a čerstvou pažitkou
150gr. /1, 3, 7/
s restovanou cibuľkou, baby špenátom, šunkou, salámou, syrom a aioli majonézou
150gr. /1, 3, 7, 8/
s malým šalátikom a cherry paradajkami
120gr. /3, 7/
s malým šalátikom a cherry paradajkami
150gr. /3/
so škoricou, medom, lieskovcami a čerstvým ovocím
150gr. /8/
s kozím syrom a rukolou
150g /1, 3, 7/
čerstvými jahodami a šlahačkou
150gr. /1, 3, 7/
Beef broth with vegetables and pasta
0,25L /1, 3, 7/
Spaghetti with tomato sauce and cheese
180gr. /1, 3, 7/
Grilled chicken nuggets with fries
80gr. /7/
Fried chicken nuggets in corn-flakes with mashed potatoes
80gr. /1, 3, 7/
Pancake with nutella or jam and whipped cream
150gr. /1, 3, 7/
0,4l /1, 7/
0.4l /1, 2, 3, 4, 7, 9, 12/
domáca hovädzia s mäsom, cestovinou a zeleninou
0.4l /1, 3, 7/
s hruškovo-jablkovým chutney, figovým džemom, toast
80gr. /1,7/
chutney z lesného ovocia a grilovaná brioška
100gr. /1,3,7,8/
s teplou zemiakovou penou, pažitka, kaviár a ryžový chips
100gr. /1, 2, 4, 7, 12/
na domáci spôsob
100gr. /1, 3, 7, 14/
100gr. /1, 3, 10, 12/
domáce spätzle (špecle)
150gr. /1, 3, 7, 12/
s domácim zemiakovým šalátom
150gr. /1, 3, 7/
s červenou kapustou, domácimi lokšami a slivkovou omáčkou
300gr. /1, 2, 7/
čerstvý chren a mix nakladanej zelenina
750gr. /1, 10/
citrónové krémové rizoto so zeleninovými tagiatelle
250gr. /7/
s cheddarom a slaninou, pečená cibuľka, jalapeňos, rukola, chrenová majonéza a domáce hranolky s BBQ dipom
250gr. /1, 3, 7, 10, 11/
vyprážaná treska v tempure, domáce hranolky, citrónová majonéza
150gr. /1, 4, 7/
s karfiolovým pyré, hráškové lusky, nakladaná reďkovka, ponzo omáčka
150gr. /2, 4, 6, 7, 11, 12, 14/
s cesnakovým pyré, grilované pak choi, cherry paradajky a bazalkové pesto
150gr. /2, 4, 7/
s opekanými zemiakmi a omáčkou podľa vlastného výberu (zelené korenie, tymiánová, hríbová)
230gr. /7, 10/
s husacou pečeňou, zemiaková kaša a tymiánová omáčka
200gr. /7/
s opečenou hlivou a hoblinami parmezánu
300gr. /7/
s hovadzím mäsom (alebo kuracím mäsom alebo krevetani), čínska kapusta, mrkva, huby, baby hrášok, sušené čili, domáca teriyaky omáčka
300gr. /1, 2, 4, 6, 8, 11, 12, 14/
cesnakom a smotanovo - hríbovou omáčkou
250gr. /1, 3, 7/
s olivovým olejom, chilli, cesnakom, rukolou a parmezánom
250gr. /1, 3/
majonézový dresing, vajíčko, slanina s kuracím mäsom
250gr. /1, 3, 4, 7/
grilovaným kozím syrom, pečená sezónna zelenina, krupový popcorn, jablkový dresing
250gr. / 7, 11 /
slaná palacinka so šunkou, syrom a volským okom, malý šalát
250gr. /1, 3, 7/
slaná palacinka s kozím syrom, miešaným šalátom, opekaná hliva, rukolou, jablkový dresing
250gr. /1,3, 7/
s nutellou alebo s čerstvými jahodami
250gr. /1, 3, 7, 8/
plnené s vanilkovým krémom, slaný karamel a čerstvé lesné ovocie
130gr. /1, 3, 7, 8/
so slivkovým chutney a domácou škoricovou zmrzlinou
120gr. /1, 3, 5, 7/
120gr. /3, 7/
uhorka, limetka, uhorkový monin, citrón fresh, sóda
0,5/1,5l
litchy puré, pomaranč, limetka, citrónový fresh, sóda
0,5/1,5l
zázvor, limeta, mäta, bázový monin, sóda
0,5/1,5l
melónový monin, grepový džús, grep, citrón, sóda
0,5/1,5l
citrón fresh, citrón, limetka, sóda
0,5/1,5l
Original, Zero
0,20l
0,20l
0,20l
Tonic, Bitter Lemon, Bitter Rose, Tonic Zero
0,25l
pomaranč, jablko
0,25l
multivitaímn, jahoda, grep, čierna ríbezľa, broskyňa, hruška, ananás
0,25l
jahoda aloe vera, broskňya ibištek, citrón citrónová tráva
0,25l
sýtená, nesýtená, lemongrass
0,33l
perlivá, neperlivá
0,75l
0,75l
0,75l
pomaranč, grep
0,10l
biela, červená
0,20l
classic, sugar free
0,25l
malé alebo veľké, s cukrom a mliekom
8gr.
8gr.
8gr.
8gr.
karamel, čokoláda, jahoda
8gr.
8gr.
8gr.
8gr.
0,30l
0,30l
0,30l
0,20l
0,30l
11%
0,30l
11%
0,50l
12%
0,30l
12%
0,50l
IPA 14%
0,30l
IPA - 14%
0,50l
12%
0,25l
12%
0,50l
0,30l
0,50l
0.00%
0,30l
0.00%
0,50l
0,35l
0,25l
0,33l
Louis Roederer brut perier champagne, creme de cassis
0,15l
biely rum, limetka, mäta, hnedý cukor, soda
0,40l
aperol, prosecco, soda, plátok pomaranča
0,25l
biely rum, limetka, pepsi cola
0,20l
tequila, limetková štava, cukrový sirup, drvený ľad
0,20l
citrus vodka, triple sec, limetková štava, brusnicový džús
0,08l
biely a tmavý rum, limetková štava, ananásový džús
0,20l
biely rum, limetková štava, cukrový sirup
0,08l
vodka, bols peach, pomarančový a brusnicový džús
0,20l
vodka, gin, biely rum, tequila, triple sec, limetka, cola
0,35l
44%
0,04l
44%
0,04l
44%
0,04l
44%
0,04l
44%
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,08l
0,08l
0,08l
0,08l
CHAMPAGNE & SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
CHAMPAGNE BRUT |
0.75l |
|
|
|
|
Louis Roederer, Brut Imperial |
N.V |
70€ |
Moét & Chandon Brut Imperial |
N.V |
95€ |
|
|
|
CHAMPAGNE MILLESIMÉS & GRANDES CUVÉES |
|
|
|
|
|
Louis Roederer, Cuvée Cristal 2006/ |
2007 |
355€ |
|
|
|
SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
ITALY |
|
|
Prosecco, Bepin De Eto, DOCG Extra dry |
N.V |
35€ |
Flavé Rosé, Bepin de Eto, Brut |
N.V |
35€ |
|
|
|
NEMECKO, GERMANY |
|
|
Weinhof Martin, Goldenmuskateller, Sekt Lim. Edit. |
2021 |
69€ |
Lorenz H.Kunz, Secco Rosé |
2019 |
29€ |
|
|
|
BIELE VÍNA |
0.75l |
|
|
|
|
SLOVENSKO |
|
|
|
|
|
Malokarpatský Región, Small Carpathia Region |
|
|
|
|
|
Pinot Gris Výber z Hrozna, V. Mrva & P. Stanko |
2021 |
31€ |
Rizling Rýnsky, Šimák, Edícia Janoušek |
2021 |
31€ |
Pinot Gris, Šimák, Edícia Janoušek |
2019 |
31€ |
Chardonnay, Šimák, Edícia Janoušek |
2021 |
31€ |
Rizling Rýnsky, VIAJUR |
2018 |
28€ |
Pálava, Šimák, Edícia Janoušek |
2021 |
31€ |
Carpate Diem, Hibernal |
2021 |
28€ |
|
|
|
WHITE WINE |
0.75l |
|
|
|
|
RAKÚSKO, AUSTRIA |
|
|
Riesling, Terrassen, Huber |
2020 |
36€ |
Gruner Veltliner, Terrassen, Huber |
2020 |
36€ |
Sauvignon Blanc, Sattlerhof |
2020 |
43€ |
Other Side(chardonnay),Velich,Neusiedlersee |
2012 |
99€ |
|
|
|
TALIANSKO, ITALY |
|
|
Due-Uve, cuvéé Pinot Grigio/Sauvignon, Bertani |
2020 |
31€ |
Moscato Magia, IGP Salento, Feudi |
2014 |
35€ |
Pinot Grigio, Toblar |
2019 |
36€ |
|
|
|
NEMECKO, GERMANY |
|
|
Riesling, Thanisch - MOSEL Kabinett |
2020 |
35€ |
|
|
|
RHEINGAU |
|
|
Lorenz H.Kunz, Ostrich Lenchen, Riesling |
2021 |
44€ |
Heinz Nikolai, Spätburgunder, Blanc De Noir |
2021 |
44€ |
Heinz Nikolai, Hallgartener Schonhell, Riesling |
2021 |
44€ |
Hans Bausch, Riesling Clasic |
2020 |
35€ |
|
|
|
Vin blanc |
0.75l |
|
FRANCE |
|
|
|
|
|
ALSACE |
|
|
|
|
|
Muscat, J.Muller Cuvee Engelgarden |
2008 |
40€ |
|
|
|
Goldert Gewürztraminer |
2008 |
130€ |
Gewürztraminer, Bergheim, Domaine Marcel Deiss |
2005 |
67€ |
Langenberg 1er Cru, Domaine Marcel Deiss, Biodynamic |
2007 |
78€ |
|
|
|
Riesling, J.Muller, Cuvee Engelgarden |
2009 |
60€ |
|
|
|
Vin blanc |
0.75l |
|
|
|
|
BORDEAUX BLANC |
|
|
Château Malartic-Lagravière, Péssac-Léognan |
2006 |
110€ |
"Y" du Château d'Yquem |
2006 |
260€ |
|
|
|
BOURGOGNE BLANC |
|
|
Puligny - Montrachet, Etienne Sauzet |
2013 |
210€ |
Bourgogne Chardonnay - Louis Latour |
2021 |
49€ |
|
|
|
CHABLIS |
|
|
Chablis - Simonet - Febvre |
2021 |
65€ |
Chablis PREMIER CRU - Simonet - Febvre |
2019 |
99€ |
|
|
|
WHITE WINE |
0.75l |
|
|
|
|
|
|
|
AUSTRALIA |
|
|
SOUTH AUSTRALIA, Barossa Valley |
|
|
Roussanne Marsanne, Torbreck Barossa Valley |
2008 |
90€ |
Ciaconda AEOLIA |
2009 |
45€ |
|
|
|
NEW ZEALAND |
|
|
|
|
|
SOUTH ISLAND, Marlborough & Central Otago |
|
|
Sauvignon Blanc, Cloudy Bay |
2021 |
79€ |
|
|
|
ROSÉ Around the World… |
0.75l |
|
|
|
|
FRANCE |
|
|
Rosé d'Anjou, Château de Tigné, Gérard Depardieu |
2020 |
37€ |
Chateau Minuty, Rose et OR |
2020 |
70€ |
|
|
|
NEMECKO, GERMANY |
|
|
RHEINGAU |
|
|
Hans Bausch, Spätburgunder, Rosé |
2021 |
44€ |
|
|
|
ČERVENE VÍNA |
0.75l |
|
|
|
|
SLOVENSKO |
|
|
|
|
|
Malokarpatský Región, Small Carpathia Region |
|
|
Cabernet Sauvignon, Reserva, Šimák, Edícia Janoušek |
2017 |
41€ |
Frankovka modrá, Šimák, Edícia Janoušek |
16/17 |
31€ |
Cabernet Sauvignon, výber z hrozna, Barrique, BIO-Kušický |
2015 |
31€ |
Frankovka Modrá, Barrique, Igor Rariga |
15/16 |
39€ |
Tajna Cabernet Franc Fresh |
2020 |
26€ |
Pinot Noir, Mrva & Stanko Winery |
2017 |
35€ |
|
|
|
Strekovský vinohradnícky Región |
|
|
Dunaj, Martin Pomfy, Mavín Selection |
2018 |
65€ |
|
|
|
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
|
|
Hron Barrique, Miro Fondrk |
2016 |
60€ |
|
|
|
RED WINE |
0.75l |
|
ARGENTINA |
|
|
Lujan de Cujo, Gualtallary, Lunlunta, Altamira, Mendoza |
|
|
|
|
|
Malbec, Cuvelier Los Andes, Grand Malbec |
2012 |
100€ |
|
|
|
CHILE |
|
|
Maule Valley |
|
|
Cabernet Sauvignon - Carmenere, Sol de Melogal / 1st. Relase |
2003 |
130€ |
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc, Potro de Piedra |
2018 |
90€ |
|
|
|
RED WINE |
0.75l |
|
|
|
|
AUSTRALIA |
|
|
|
|
|
South Australia |
|
|
Shiraz, Hill of Grace, Stephen Henschke |
2001 |
620€ |
Grange, Max Schubert's Shiraz, Penfolds Estate |
1998 |
590€ |
Grange, Max Schubert's Shiraz, Penfolds Estate |
1999 |
550€ |
|
|
|
Nemecko, Germany |
|
|
|
|
|
Rheingau |
|
|
Hans Bausch, Spätburgunder, Rotwein |
2018 |
44€ |
|
|
|
Vin Rouge |
0.75l |
|
|
|
|
FRANCE |
|
|
|
|
|
BORDEAUX |
|
|
|
|
|
Languedoc-Roussillon |
|
|
Lamour En Cage - Pezenas |
2017 |
49€ |
|
|
|
Saint Julien |
|
|
Château Leoville Barton |
2009 |
350€ |
|
|
|
Vin Rouge |
0.75l |
|
|
|
|
FRANCE, Bourgogne Rouge |
|
|
|
|
|
Nuits-St-Georges, Les Chamois, Domaine Jean Grivot |
2010 |
180€ |
Beaune Clos du Roi PREMIER CRU - Louis Latour |
2018 |
220€ |
Chambolle Musigny“Les Chardannes “Domaine d. Beaumont |
2012 |
140€ |
Gevrey Chambertin, Dugat - PY, Cuveé Cour de Roy |
2011 |
360€ |
Domaine Jacques-Frederic Mugnier, Chambolle-Musigny |
2007 |
220€ |
|
|
|
Vin Rouge |
0.75l |
|
FRANCE |
|
|
|
|
|
Meridionale |
|
|
Châteauneuf-du-Pape, Château de Beaucastel |
2015 |
210€ |
|
|
|
Vino Rosso |
0.75l |
|
|
|
|
TALIANSKO, ITALY |
|
|
|
|
|
Piemonte |
|
|
Barbaresco DOCG’GARETI, Campe’ de la Spinetta |
2006 |
150€ |
Nebbiolo Langhe, Mirafiore |
2011 |
53€ |
Barolo Cannubi, Tenuta Carretta |
2011 |
95€ |
|
|
|
Toscana |
|
|
Caiarossa |
2015 |
100€ |
Sister Moon, Sting |
2010 |
150€ |
|
|
|
South of Italy |
|
|
NegroAmaro "F", Feudi |
2018 |
72€ |
Primitivo |
2017 |
52€ |
|
|
|
SLADKÉ, BOTRYTIS & SWEET WINE |
0.75l |
|
|
|
|
|
|
|
SLOVENSKO, Slovakia |
|
|
|
|
|
Tokaj,Veľká Trna, 6 Putňový, J Ostrožovič 0,37.5 l. |
2003 |
72€ |
|
|
|
France |
|
|
Bordeaux, Sauternes |
|
|
Château Guiraud, 1er Cru Classé Sauternes, 0,37.5 l. |
2007 |
65€ |
|
|
|
Chile |
|
|
Casablanca Valley |
|
|
Sauvignon Blanc, "El Noble" Botrytised, Villard, 0,37.5 l. |
2006 |
75€ |
|
|
|
ROZLIEVANÉ VÍNO / BY THE GLASS |
0,1L |
|
|
|
|
BIELE VÍNO / WHITE WINE |
|
|
|
|
|
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
|
Pinot blanc, Vinárstvo Šimák |
2022 |
3,50€ |
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
|
Sauvignon Blanc, VIAJUR |
2022 |
3,50€ |
France, Côtes du Rhône |
|
|
Chateau La Canorgue, Viognier Blanc |
2021 |
3,90€ |
Nemecko, Rheingau |
|
|
Hans Bausch, Riesling Clasic |
2020 |
4,90€ |
|
|
|
ROSÉ FESTIVAL of the World |
|
|
|
|
|
Côtes de provence |
|
|
Rosé “M”, Chateau Minuty |
2021 |
3,90€ |
Taliansko, Italy |
|
|
Primitivo Rosato, Notte Rossa |
2020 |
3,50€ |
|
|
|
ČERVENÉ VÍNO / RED WINE |
|
|
|
|
|
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
|
Frankovka modrá, Vinárstvo Šimák |
2022 |
3,50€ |
Nitrianska vinohradnícka oblasť |
|
|
Dunaj, VELKEER |
2018 |
3,50€ |
France, Languedoc - Rousillon |
|
|
Closade Saint Romanes Languedoc Rouge |
2020 |
3,70€ |
Moldova |
|
|
Merlotage, Carlevana |
2019 |
3,90€ |
|
|
|
CHAMPAGNE & SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
Rozlievané Víno, By the Glass, 0.10 l |
|
0.10l |
|
|
|
CHAMPAGNE BRUT |
|
|
Moét & Chandon Brut Imperial |
N.V |
9.90€ |
|
|
|
SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
ITALY |
|
|
Prosecco, Bepin de Eto, DOCG Extra Dry |
N.V |
5,90€ |
Prosecco, Bepin De Eto, Flavé Rosé |
N.V |
5,90€ |
|
|
|
FRANCE BOURGOGNE / Methode traditionnelle |
|
|
Crémant de Bourgogne Brut - Simonet - Febvre |
N.V |
8,90€ |
Eurovea Galleria
Pribinova 8
811 09 Bratislava
Telefón: +421 948 300 666
E-Mail: info@lamarine.sk
Nedeľa - Pondelok: 09:00-22:00
(Posledná objednávka kuchyne 22:00)
Utorok - Sobota: 09:00-23:00
(Posledná objednávka kuchyne 23:00)