Dôvody cestovania môžu byť rôzne. Cestovanie za jedlom, vínom a cognacom je pre nás jedným z tých ušľachtilejších. V roku 2009 vznikol v predstavách niekoľkých milovníkov obyčajného dobrého jedla a cestovania za ním koncept reštaurácie La Marine. Malo to byť miesto, kam každý prinesie to najlepšie, čo pri svojom túlaní nájde.
Desať rokov funguje v komplexe Eurovea reštaurácia Brasserie La Marine, vlastne je tak stará ako komplex sám. Za tie roky prešla zmenou konceptu, jedálny lístok nie je už zďaleka čisto francúzsky, hoci jedlá francúzskej kuchyne sú stále bohato zastúpené, menili sa šéfkuchári, zmenil sa aj majiteľ (aj keď ten súčasný v reštaurácii pôsobí od začiatku) a „faceliftom“ prešla aj terasa a interiér. Čo sa však nezmenilo, je kvalita jedla – varia tu, ako sme sa presvedčili aj pri zatiaľ poslednej návšteve stále výborne. TREND
Cena 11,90 €
05.06.2023
Grilované jahňacie kotlety s pečenou paprikou a malým rukolový šalátom
Pečené kačacie stehno s bavorskou knedľou a dusenou červenou kapustou
06.06.2023
Uhorková polievka s jogurtom a kôprom
Tortilla s kuracím mäsom, hranolkami a bylinkovým dresingom
07.06.2023
Gulášová polievka
Cestoviny so syrovou omáčkou a baby špenátom
08.06.2023
Brokolicová polievka so syrovým toastom
Pomaly pečené hovädzie líčka s tarhoňou
09.06.2023
Pečená cvikla s kozím syrom
Grilovaná bravčová panenka s lesnými hubami, zemiakové rosti
s mascarpone krémom, ovocím a javorovím syrupom
160gr. /1, 3, 7/
plnený prosciuttom a mozzarellou
150gr. /1, 3, 7, 8/
s malým šalátikom a cherry paradajkami
120gr. /3, 7/
s malým šalátikom a cherry paradajkami
150gr. /3/
so škoricou, medom, lieskovcami a čerstvým ovocím
150gr. /8/
s kozím syrom a rukolou
150g /1, 3, 7/
čerstvými jahodami a šlahačkou
150gr. /1, 3, 7/
Beef broth with vegetables and pasta
0,25L /1, 3, 7/
Spaghetti with tomato sauce and cheese
180gr. /1, 3, 7/
Grilled chicken nuggets with rice
80gr. /7/
Fried chicken nuggets in corn-flakes with fries
80gr. /1, 3, 7/
Pancake with nutella or jam and whipped cream
150gr. /1, 3, 7/
Tradičná francúzska cibuľová polievka zapečená s toastom a syrom
0,4l /1,3,7,9,12/
Mediteránska rybacia polievka podávaná s toastom s olivovým maslom a strúhaným syrom
0.4l /1, 2, 3, 4, 7, 9, 12/
Silný hovädzí vývar plný mäsa, zeleniny a domácich cestovín
0.4l /1, 3, 9/
s citrónovou majonézou, avokádom, kaviárom a tapiokový chipsom
120gr. /3,4,6,7,10/
na bruschette s uhorkou, syrom cottafe a čerstvým kôprom
80gr. /1,3,4,7/
aglio olio krevety na cesnaku s petržlenom
100gr. /1, 2/
Slimáky na francúzsky spôsob s cesnakom a bylinkami podávané s chrumkavým pečivom
100gr. /1, 3, 7, 14/
Tradičny tatársky biftek podávany s mastnými alebo suchými hriankami a cesnakom
100gr. /1, 3, 10, 12/
Tradičný francúzsky kohút na víne so špeclami
150gr. /1, 3, 7, 12/
Tradičný vyprážaný teľací rezeň podávaný s domácim zemiakovým šalátom
150gr. /1, 3, 7/
Bravčové rebrá v BBQ & Jack Daniel´s omáčke podávané s pečeným zemiakom, kyslou smotanou a cibuľkou
600gr. /1, 7, 10/
Šťavnatý kurací supreme podávaný s paštrnákovým pyré, grilovaným porto-bello šampiňónmi a demi-glace omáčkou
200gr. /7/
Cheddar, slanina, pečená cibuľka, jalapeňos, paradajka, dijónska majonéza, domáce hranolky, cesnakový dip
250gr. /1, 3, 7, 10, 11/
Grilované filety z morského vlka s ryžovými rezancami a zeleninou na žltom karí
170gr. /4,14/
Grilovaný filet lososa podávaný s hráškovým pyré, citrónovou zeleninou a polosušenými paradajkami
170gr. /4,7/
Grilovaná chobotnica s paštrnákovým pyrém, ratatouille zeleninou a bazalkovým pestom
250gr. /7,8,14/
Rib-eye steak s kukuričným klasom a voliteľnou prílohou a omáčkou
220gr.
Hovädzia sviečková z alpského býčka s kukuričnýn klasom a voliteľnou prílohou a omáčkou
200gr.
Hovädzí Tomahawk steak pre 2 osoby s kukuričným klasom a voliteľnou prílohou a omáčkou
100gr.
Zelené korenie / tymiánová / kuriatková / grilovaná zelenina / hranolky / opekané zemiaky
0,08l /7/ / 100gr.
s brunoa zeleninou a grilovanou langustou
300gr. /2,7,9,12/
s kuracím mäsom alebo krevetani, čínskou kapustou, mrkvou, hubami, baby hráškom a domácou omáčkou zo žltého kari
300gr. /1,3/
s hovädzím mäsom, pasírovaným cesnakom a smotanovo hubovou omáčkou
250gr. /1, 3, 7/
Špagety s olivovým olejom, chilli, cesnakom, rukolou a parmezánom
250gr. /1, 3/
kurací 19.90€
krevety 18.50€
bez mäsa 15.50€
majonézový dresing, vajíčko, slanina
250gr. /1, 2, 3, 4, 7/
Svieži letný quinoa šalát s grilovaným halloumi syrom, žltým a červeným melónom a jahodovým dresingom
250gr. / 7, 12 /
Mix šalátových listok s cherry paradajkami, pečenou tekvicou, kozím syrom, píniovými orieškami, sezamom a pomarančovým dresingom
250gr. / 1,7,8,11 /
Slaná palacinka s prosciuttom, mozzarella syrom a malým šalátikom
160gr. /1, 3, 7/
Slaná palacinka s kozím syrom, olivami a rukolou
160gr. /1, 3, 7/
Domáce palacinky s čerstvými jahodami a mascarpone krémom
120gr. /1, 3, 7/
Domáce palacinky s nutellou a banánom
120gr. /1, 3, 5, 7/
Plnené s kokosovým krémom s mliečnou čokoládou a čerstvým ovocím
130gr. /1, 3, 7, 8/
s karamelom, rubom, vanilkovým mascarpone a pečeným kokosom
120gr. /1, 3, 7, 8/
100gr. /3, 7/
uhorka, limetka, uhorkový monin, citrón fresh, sóda
0,5/1,5l
litchy puré, pomaranč, limetka, citrónový fresh, sóda
0,5/1,5l
zázvor, limeta, mäta, bázový monin, sóda
0,5/1,5l
melónový monin, grepový džús, grep, citrón, sóda
0,5/1,5l
citrón fresh, citrón, limetka, sóda
0,5/1,5l
Original, Zero
0,20l
0,20l
0,20l
Tonic, Bitter Lemon, Bitter Rose, Tonic Zero
0,25l
pomaranč, jablko
0,25l
multivitaímn, jahoda, grep, čierna ríbezľa, broskyňa, hruška, ananás
0,25l
jahoda aloe vera, broskňya ibištek
0,25l
sýtená, nesýtená, jemne sýtena, lemongrass
0,33l
perlivá, neperlivá
0,75l
sýtená, nesýtená
0,3l
sýtená, nesýtená
0,75l
0,75l
0,75l
pomaranč, grep
0,10l
biela, červená
0,20l
classic, sugar free
0,25l
espresso / espresso lungo s cukrom a mliekom
8gr.
s cukrom a mliekom
8gr.
8gr.
8gr.
8gr.
karamel, čokoláda, jahoda
8gr.
8gr.
8gr.
8gr.
0,30l
0,30l
0,30l
0,20l
0,30l
11%
0,30l
11%
0,50l
12%
0,30l
12%
0,50l
IPA 14%
0,30l
IPA - 14%
0,50l
12%
0,25l
12%
0,50l
0,30l
0,50l
0.00%
0,30l
0.00%
0,50l
Louis Roederer brut perier champagne, creme de cassis
0,15l
biely rum, limetka, mäta, hnedý cukor, soda
0,40l
aperol, prosecco, soda, plátok pomaranča
0,25l
biely rum, limetka, pepsi cola
0,20l
tequila, limetková štava, cukrový sirup
0,20l
citrus vodka, triple sec, limetková štava, brusnicový džús
0,08l
biely a tmavý rum, limetková štava, ananásový džús
0,20l
biely rum, limetková štava, cukrový sirup
0,08l
vodka, bols peach, pomarančový a brusnicový džús
0,20l
vodka, gin, biely rum, tequila, triple sec, limetka, cola
0,35l
44%
0,04l
44%
0,04l
44%
0,04l
44%
0,04l
44%
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,08l
0,08l
0,08l
0,08l
CHAMPAGNE & SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
CHAMPAGNE BRUT |
0.75l |
|
|
|
|
Louis Roederer, Brut Imperial |
N.V |
70€ |
Moét & Chandon Brut Imperial |
N.V |
95€ |
|
|
|
CHAMPAGNE MILLESIMÉS & GRANDES CUVÉES |
|
|
|
|
|
Louis Roederer, Cuvée Cristal 2006/ |
2007 |
355€ |
|
|
|
SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
ITALY |
|
|
Prosecco, Bepin De Eto, DOCG Extra dry |
N.V |
35€ |
Flavé Rosé, Bepin de Eto, Brut |
N.V |
35€ |
|
|
|
NEMECKO, GERMANY |
|
|
Weinhof Martin, Goldenmuskateller, Sekt Lim. Edit. |
2021 |
69€ |
Lorenz H.Kunz, Secco Rosé |
2019 |
29€ |
|
|
|
BIELE VÍNA |
0.75l |
|
|
|
|
SLOVENSKO |
|
|
|
|
|
Malokarpatský Región, Small Carpathia Region |
|
|
|
|
|
Pinot Gris Výber z Hrozna, V. Mrva & P. Stanko |
2021 |
31€ |
Rizling Rýnsky, Šimák, Edícia Janoušek |
2021 |
31€ |
Pinot Gris, Šimák, Edícia Janoušek |
2019 |
31€ |
Chardonnay, Šimák, Edícia Janoušek |
2021 |
31€ |
Rizling Rýnsky, VIAJUR |
2018 |
28€ |
Pálava, Šimák, Edícia Janoušek |
2021 |
31€ |
Carpate Diem, Hibernal |
2021 |
28€ |
|
|
|
WHITE WINE |
0.75l |
|
|
|
|
RAKÚSKO, AUSTRIA |
|
|
Riesling, Terrassen, Huber |
2020 |
36€ |
Gruner Veltliner, Terrassen, Huber |
2020 |
36€ |
Sauvignon Blanc, Sattlerhof |
2020 |
43€ |
Other Side(chardonnay),Velich,Neusiedlersee |
2012 |
99€ |
|
|
|
TALIANSKO, ITALY |
|
|
Due-Uve, cuvéé Pinot Grigio/Sauvignon, Bertani |
2020 |
31€ |
Moscato Magia, IGP Salento, Feudi |
2014 |
35€ |
Pinot Grigio, Toblar |
2019 |
36€ |
|
|
|
NEMECKO, GERMANY |
|
|
Riesling, Thanisch - MOSEL Kabinett |
2020 |
35€ |
|
|
|
RHEINGAU |
|
|
Lorenz H.Kunz, Ostrich Lenchen, Riesling |
2021 |
44€ |
Heinz Nikolai, Spätburgunder, Blanc De Noir |
2021 |
44€ |
Heinz Nikolai, Hallgartener Schonhell, Riesling |
2021 |
44€ |
Hans Bausch, Riesling Clasic |
2020 |
35€ |
|
|
|
Vin blanc |
0.75l |
|
FRANCE |
|
|
|
|
|
ALSACE |
|
|
|
|
|
Muscat, J.Muller Cuvee Engelgarden |
2008 |
40€ |
|
|
|
Goldert Gewürztraminer |
2008 |
130€ |
Gewürztraminer, Bergheim, Domaine Marcel Deiss |
2005 |
67€ |
Langenberg 1er Cru, Domaine Marcel Deiss, Biodynamic |
2007 |
78€ |
|
|
|
Riesling, J.Muller, Cuvee Engelgarden |
2009 |
60€ |
|
|
|
Vin blanc |
0.75l |
|
|
|
|
BORDEAUX BLANC |
|
|
Château Malartic-Lagravière, Péssac-Léognan |
2006 |
110€ |
"Y" du Château d'Yquem |
2006 |
260€ |
|
|
|
BOURGOGNE BLANC |
|
|
Puligny - Montrachet, Etienne Sauzet |
2013 |
210€ |
Bourgogne Chardonnay - Louis Latour |
2021 |
49€ |
|
|
|
CHABLIS |
|
|
Chablis - Simonet - Febvre |
2021 |
65€ |
Chablis PREMIER CRU - Simonet - Febvre |
2019 |
99€ |
|
|
|
WHITE WINE |
0.75l |
|
|
|
|
|
|
|
AUSTRALIA |
|
|
SOUTH AUSTRALIA, Barossa Valley |
|
|
Roussanne Marsanne, Torbreck Barossa Valley |
2008 |
90€ |
Ciaconda AEOLIA |
2009 |
45€ |
|
|
|
NEW ZEALAND |
|
|
|
|
|
SOUTH ISLAND, Marlborough & Central Otago |
|
|
Sauvignon Blanc, Cloudy Bay |
2021 |
79€ |
|
|
|
ROSÉ Around the World… |
0.75l |
|
|
|
|
FRANCE |
|
|
Rosé d'Anjou, Château de Tigné, Gérard Depardieu |
2020 |
37€ |
Chateau Minuty, Rose et OR |
2020 |
70€ |
|
|
|
NEMECKO, GERMANY |
|
|
RHEINGAU |
|
|
Hans Bausch, Spätburgunder, Rosé |
2021 |
44€ |
|
|
|
ČERVENE VÍNA |
0.75l |
|
|
|
|
SLOVENSKO |
|
|
|
|
|
Malokarpatský Región, Small Carpathia Region |
|
|
Cabernet Sauvignon, Reserva, Šimák, Edícia Janoušek |
2017 |
41€ |
Frankovka modrá, Šimák, Edícia Janoušek |
16/17 |
31€ |
Cabernet Sauvignon, výber z hrozna, Barrique, BIO-Kušický |
2015 |
31€ |
Frankovka Modrá, Barrique, Igor Rariga |
15/16 |
39€ |
Tajna Cabernet Franc Fresh |
2020 |
26€ |
Pinot Noir, Mrva & Stanko Winery |
2017 |
35€ |
|
|
|
Strekovský vinohradnícky Región |
|
|
Dunaj, Martin Pomfy, Mavín Selection |
2018 |
65€ |
|
|
|
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
|
|
Hron Barrique, Miro Fondrk |
2016 |
60€ |
|
|
|
RED WINE |
0.75l |
|
ARGENTINA |
|
|
Lujan de Cujo, Gualtallary, Lunlunta, Altamira, Mendoza |
|
|
|
|
|
Malbec, Cuvelier Los Andes, Grand Malbec |
2012 |
100€ |
|
|
|
CHILE |
|
|
Maule Valley |
|
|
Cabernet Sauvignon - Carmenere, Sol de Melogal / 1st. Relase |
2003 |
130€ |
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc, Potro de Piedra |
2018 |
90€ |
|
|
|
RED WINE |
0.75l |
|
|
|
|
AUSTRALIA |
|
|
|
|
|
South Australia |
|
|
Shiraz, Hill of Grace, Stephen Henschke |
2001 |
620€ |
Grange, Max Schubert's Shiraz, Penfolds Estate |
1998 |
590€ |
Grange, Max Schubert's Shiraz, Penfolds Estate |
1999 |
550€ |
|
|
|
Nemecko, Germany |
|
|
|
|
|
Rheingau |
|
|
Hans Bausch, Spätburgunder, Rotwein |
2018 |
44€ |
|
|
|
Vin Rouge |
0.75l |
|
|
|
|
FRANCE |
|
|
|
|
|
BORDEAUX |
|
|
|
|
|
Languedoc-Roussillon |
|
|
Lamour En Cage - Pezenas |
2017 |
49€ |
|
|
|
Saint Julien |
|
|
Château Leoville Barton |
2009 |
350€ |
|
|
|
Vin Rouge |
0.75l |
|
|
|
|
FRANCE, Bourgogne Rouge |
|
|
|
|
|
Nuits-St-Georges, Les Chamois, Domaine Jean Grivot |
2010 |
180€ |
Beaune Clos du Roi PREMIER CRU - Louis Latour |
2018 |
220€ |
Chambolle Musigny“Les Chardannes “Domaine d. Beaumont |
2012 |
140€ |
Gevrey Chambertin, Dugat - PY, Cuveé Cour de Roy |
2011 |
360€ |
Domaine Jacques-Frederic Mugnier, Chambolle-Musigny |
2007 |
220€ |
|
|
|
Vin Rouge |
0.75l |
|
FRANCE |
|
|
|
|
|
Meridionale |
|
|
Châteauneuf-du-Pape, Château de Beaucastel |
2015 |
210€ |
|
|
|
Vino Rosso |
0.75l |
|
|
|
|
TALIANSKO, ITALY |
|
|
|
|
|
Piemonte |
|
|
Barbaresco DOCG’GARETI, Campe’ de la Spinetta |
2006 |
150€ |
Nebbiolo Langhe, Mirafiore |
2011 |
53€ |
Barolo Cannubi, Tenuta Carretta |
2011 |
95€ |
|
|
|
Toscana |
|
|
Caiarossa |
2015 |
100€ |
Sister Moon, Sting |
2010 |
150€ |
|
|
|
South of Italy |
|
|
NegroAmaro "F", Feudi |
2018 |
72€ |
Primitivo |
2017 |
52€ |
|
|
|
SLADKÉ, BOTRYTIS & SWEET WINE |
0.75l |
|
|
|
|
|
|
|
SLOVENSKO, Slovakia |
|
|
|
|
|
Tokaj,Veľká Trna, 6 Putňový, J Ostrožovič 0,37.5 l. |
2003 |
72€ |
|
|
|
France |
|
|
Bordeaux, Sauternes |
|
|
Château Guiraud, 1er Cru Classé Sauternes, 0,37.5 l. |
2007 |
65€ |
|
|
|
Chile |
|
|
Casablanca Valley |
|
|
Sauvignon Blanc, "El Noble" Botrytised, Villard, 0,37.5 l. |
2006 |
75€ |
|
|
|
ROZLIEVANÉ VÍNO / BY THE GLASS |
0,1L |
|
|
|
|
BIELE VÍNO / WHITE WINE |
|
|
|
|
|
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
|
Pinot blanc, Vinárstvo Šimák |
2022 |
3,50€ |
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
|
Sauvignon Blanc, VIAJUR |
2022 |
3,50€ |
France, Côtes du Rhône |
|
|
Chateau La Canorgue, Viognier Blanc |
2021 |
3,90€ |
Nemecko, Rheingau |
|
|
Hans Bausch, Riesling Clasic |
2020 |
4,90€ |
|
|
|
ROSÉ FESTIVAL of the World |
|
|
|
|
|
Côtes de provence |
|
|
Rosé “M”, Chateau Minuty |
2021 |
3,90€ |
Taliansko, Italy |
|
|
Primitivo Rosato, Notte Rossa |
2020 |
3,50€ |
|
|
|
ČERVENÉ VÍNO / RED WINE |
|
|
|
|
|
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
|
Frankovka modrá, Vinárstvo Šimák |
2022 |
3,50€ |
Nitrianska vinohradnícka oblasť |
|
|
Dunaj, VELKEER |
2018 |
3,50€ |
France, Languedoc - Rousillon |
|
|
Closade Saint Romanes Languedoc Rouge |
2020 |
3,70€ |
Moldova |
|
|
Merlotage, Carlevana |
2019 |
3,90€ |
|
|
|
CHAMPAGNE & SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
Rozlievané Víno, By the Glass, 0.10 l |
|
0.10l |
|
|
|
CHAMPAGNE BRUT |
|
|
Moét & Chandon Brut Imperial |
N.V |
9.90€ |
|
|
|
SPARKLING WINES |
|
|
|
|
|
ITALY |
|
|
Prosecco, Bepin de Eto, DOCG Extra Dry |
N.V |
5,90€ |
Prosecco, Bepin De Eto, Flavé Rosé |
N.V |
5,90€ |
|
|
|
FRANCE BOURGOGNE / Methode traditionnelle |
|
|
Crémant de Bourgogne Brut - Simonet - Febvre |
N.V |
8,90€ |
Eurovea Galleria
Pribinova 8
811 09 Bratislava
Telefón: +421 948 300 666
E-Mail: info@lamarine.sk
Nedeľa - Pondelok: 09:00-22:00
(Posledná objednávka kuchyne 22:00)
Utorok - Sobota: 09:00-23:00
(Posledná objednávka kuchyne 23:00)